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原创 美食精选:鸭血豆腐汤,鲜虾蛋卷,白玉丝肉丸,鲜椒皮蛋的做法

本文摘要:家常菜就是家里经常做到的菜式,没经过厨师学校的系统自学,没相同的材料,也没相同的放菜顺序,有的只有家中老人手手据传的记忆,也只有不存在于脑海中小时候的味道,自己讨厌的味道。三餐茶饭,四季衣裳,联合可谓了一个叫家的地方,人因食物而凝,人不骑侍郎,家就在,烟火人间,风味长存。今天竟然小编带着大家走出美食的世界,感觉中国的美食文化。

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家常菜就是家里经常做到的菜式,没经过厨师学校的系统自学,没相同的材料,也没相同的放菜顺序,有的只有家中老人手手据传的记忆,也只有不存在于脑海中小时候的味道,自己讨厌的味道。三餐茶饭,四季衣裳,联合可谓了一个叫家的地方,人因食物而凝,人不骑侍郎,家就在,烟火人间,风味长存。今天竟然小编带着大家走出美食的世界,感觉中国的美食文化。

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鸭血豆腐汤食材:豆腐、鸭血、白胡椒粉、葱、盐作法:1、嫩豆腐、鸭血托小块,葱切葱花;2、鸭血沸水焯水,盛出沥干水分;3、锅中沸水,放入嫩豆腐和杨世好的鸭血;4、 接着大火熬至凝结,并转小火熬5分钟;5、最后放入盐、胡椒粉并加热均匀分布。鲜虾蛋卷食材:大虾15只、笨鸡蛋4个、胡萝卜一小块、盐、白胡椒粉、面粉、水、去除的虾仁的虾壳15只、油200ml左右作法:1、胡萝卜小块打碎,鸡蛋打进碗中,虾去虾壳,去除虾线,所取虾仁剁成泥,重新加入胡萝卜打碎;2、重新加入盐,白胡椒粉,虾油配料。蛋液覆没,特少许盐。锅里特少许油,放入一半蛋液,略为凝结后翻面,两面都凝结出有锅;3、某种程度把剩下的蛋液摊好另一张蛋皮。

蛋皮切成四方形,把切除的边角汤头,重新加入到2中的馅里配料,再行在蛋皮上刷一层蒸熟,然后摊上馅,压平,刮,上锅蒸十分钟才可。白玉丝肉丸食材:萝卜、陈皮、荸荠、肉馅、盐、生粉、胡椒粉、葱作法:1、白萝卜洗涤,去皮刨成丝,敲少许盐和生粉,油炸10分钟;2、将陈皮冷水软切丁,冷水陈皮的水留任,荸荠磨碎;3、将肉馅捏好,马利亚少许盐和胡椒粉,放入荸荠打碎、陈皮打碎和泡陈皮的水放入肉馅中,顺一个方向加热上劲;4、将肉馅搓成肉圆,再行用萝卜丝包覆寄居,安放盘中;5、蒸锅煮沸,大火烧进,把肉圆放进蒸锅中,蒸10分钟,放入马利亚上葱花才可。鲜椒皮蛋食材:皮蛋8个、青辣椒、红辣椒、生抽、老抽、盐、白醋、香油作法:1、皮蛋切瓣,摆盘;2、青红辣椒磨碎,下锅油炸,重新加入盐,蚝油,生抽,老抽少许;3、讨厌辣加点辣椒油,辣椒出有锅,砖在皮蛋上。


本文关键词:原创,美食,精选,鸭血,豆腐,ror体育在线登录,汤,鲜虾,蛋卷,白玉

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